Cia Minnasciedda

Il 27 settembre 1871 nasceva a Nuoro Grazia Maria Cosima Damiana Deledda, nota semplicemente com e Grazia Deledda , la seconda donna dopo la svedese   Selma Lagerlöf a ricevere il   Premio Nobel per la letteratura nel   1926 .

 

  Quando la foca monaca ( su vrìccu marinu , ossia "il vitello marino") popolava ancora le cale del Golfo di Orosei. [Cala Gonone, Oliena, 1965]

 

  ...Anche se dal clima non si direbbe.

  Sa panedda ad Oliena è un tipo di pane morbido di forma discoidale, dal diametro di circa 15/20 cm e alto 1 cm, con poca mollica e dal colore dorato. Può essere aperta e farcita.

  E quindi, siccome il nome di battesimo di Cia Minnasciedda è Marignazia Monserrata Pasqua Gelsomina Basilia, oggi è il suo onomastico!

  Quasi duecento anni in due e non sentirli...